Sorto intorno al 1642, il Monastero delle Cappuccine di Santa Veronica, è il più importante dei monasteri francescani.

I lavori per la costruzioni del convento iniziarono nel 1627 e l’inaugurazione avvenne il 2 Luglio del 1643. All’interno del monastero si trova un chiostro costituito da un loggiato quadrato con una croce nera in ferro al centro, innalzato nel 1957.

Qui visse dall’età di sedici anni, Suor Veronica Giuliani, (1660-1727 canonizzata nel 1839), le cui spoglie si conservano nella chiesa del monastero. L’itinerario spirituale di Santa Veronica è ripercorribile attraverso i suoi Diari ed attraverso le Lettere documenti dove sono conservate le principali testimonianze della sua vita.